Granatäppelkärnor EKO 150g

Granatäppelkärnor EKO 150g

Ekologiska torkade granatäppelkärnor är ett smidigt och smakrikt alternativ till färskt granatäpple. De har en frisk, lätt syrlig smak som passar utmärkt i både söta och salta rätter.

Den torkade formen gör dem enkla att använda direkt, utan förberedelse eller kladd. Perfekt att ha hemma när du snabbt vill addera färg, smak och textur till en rätt.

Ett praktiskt inslag i köket som fungerar lika bra till vardags som när du vill göra något lite extra.

Vad är granatäppelkärnor?

Granatäppelkärnor kommer från frukten granatäpple, där de normalt är inbäddade i saftiga små fruktkorn. I torkad form får de en mer koncentrerad smak och en lätt seg konsistens.

Torkningen gör dem mer hållbara och enklare att använda, samtidigt som den karakteristiska syrligheten bevaras.

Smak och karaktär
Frisk och lätt syrlig smak
Mild sötma
Lätt seg konsistens
Intensiv fruktsmak
Ger färg och struktur till rätter

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1 412kJ/335 kcal
Fett: 0 g
- varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 52 g
- varav sockerarter: 33 g
Fibrer: 19 g
Protein: 9,7 g
Salt: < 0.1  g

Användning
Strö över sallader som topping
Blanda i müsli eller granola
Använd i bakning eller desserter
Tillsätt i yoghurt eller smoothie bowls
Blanda i snacks- eller nötmix
Använd som dekoration på olika rätter
Tips / Recept

Fräsch sallad med granatäppelkärnor
Blanda gröna blad, nötter och valfri ost. Toppa med granatäppelkärnor och ringla över olivolja och lite vinäger. En enkel sallad med fin balans mellan syra och textur.

Tips: Granatäppelkärnor passar särskilt bra tillsammans med citrus, nötter och milda ostar.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från direkt ljus.