Russin ”Blå Thompson” RAW&EKO 500g

Russin Blå Thompson EKO 500g

Ekologiska russin av sorten Blå Thompson – soltorkade druvor med fyllig smak och mörk färg. Perfekta som snacks eller ingrediens i bakning och matlagning.

Vad är Thompson-russin?

Thompson-russin och sultanrussin kommer från samma druva, men behandlas olika vid torkning. Thompson-russin torkas naturligt utan förbehandling, vilket ger en mörkare färg och en mer intensiv smak.

Egenskaper
Ekologiska russin
Soltorkade druvor
Mörkare färg
Fyllig och naturligt söt smak
500 g förpackning

Näringsinnehåll per 100g
Energi 1320 kJ/311 kcal
Fett 0,6 g
-varav mättat 0,2 g
Kolhydrat 68 g
Fiber 5,2 g
Protein 2,5 g
Salt 0,02 g

Ursprung: Uzbekistan.
Vikt: 500 g
Ingredienser: ekologiska russin av sorten Thompson
Allergener: inga
Bäst före: se påsens nederkant
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Användning
Ät som snacks
Använd i bakning
Tillsätt i müsli och gröt
Passar i sallader och matlagning

Tips: Kombinera med nötter för ett enkelt mellanmål.

Recept – chokladkaka med russin & lakrits
2 dl kakaonibs
0,5 dl kakaopulver
2 dl pecannötter
1,5 dl kokosolja
1 dl russin
½ msk lakritspulver
1½ msk agavesirap eller yaconsirap

Mixa alla ingredienser utom kokosolja, russin och kakaonibs. Tillsätt kokosoljan och mixa till en jämn smet. Hacka russinen och blanda ner. Häll i form, toppa med kakaonibs och låt stelna i frysen.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.