Valnötter Bitar RAW&EKO 500g

Valnötter Bitar EKO 500g

Ekologiska valnötsbitar är ett smidigt och mångsidigt alternativ för dig som vill ha valnötter redo att använda direkt. Med sin fylliga smak och lätt krispiga konsistens passar de perfekt i både matlagning och bakning.

Eftersom nötterna redan är delade sparar du tid i köket och får en jämn fördelning i dina rätter.

Vad är valnötter?

Valnötter är egentligen en stenfrukt som växer på valnötsträdet (Juglans regia). Det är den inre kärnan som används som livsmedel och som har en karakteristisk smakprofil.

Smak och karaktär
Fyllig och nötig smak
Lätt bitter ton
Krispig konsistens
Hackade för enkel användning
Mångsidig råvara

Innehåll: Bitar av valnötshalvor (Juglans regia)
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU Ekologiskt
Ursprung: Moldavien
Användning: I sallader, såser, patéer, musli

Allergener: kan innehålla spår av macadamianöt, cashew, mandel, paranöt,
hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt, sojaböna, jordnöt, sesam

Vi har ett separat rum i vår produktion där vi hanterar alla dessa allergener, med det sagt så är vi mycket noggranna med att separera produkterna ifrån varandra och producerar så mycket vi kan en vara åt gången. 

Kan förekomma skalbitar

Näringsvärde per 100 g
Energi 2736 kJ/654 kcal
Fett 62,5 g
-varav mättat fett 6,1 g
Kolhydrater 13,7 g
-varav sockerarter 2,6 g
Protein 15,2 g
Fiber 6,7 g
Salt 2 mg

Användning
Använd i bakning
Strö över sallader
Tillsätt i müsli eller granola
Blanda i såser och röror
Gör raw food-recept
Perfekta som topping
Tips / Recept

Raw valnötspaté
Mixa valnötsbitar med paprika, morot, örter och lite soja eller liknande. Servera med en fräsch dressing.

Tips: Blötlägg valnötterna 1–2 timmar för en mjukare konsistens.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt ljus.