Acerolapulver Frystorkat RAW&EKO 75g

Acerolapulver Frystorkat EKO 75g

Ekologiskt frystorkat acerolapulver är ett fint pulver med frisk och syrlig smak. Det framställs genom att acerolabär torkas varsamt och mals till pulver, vilket gör det enkelt att använda i olika drycker och recept.

Acerola kommer ursprungligen från subtropiska områden och odlas idag i flera delar av världen, med Brasilien som en av de största producenterna.

Vad är acerola?

Acerola (Malpighia emarginata) är en buske eller ett litet träd som ger små bär. Dessa bär används ofta i pulverform och är särskilt populära i drycker och smoothies.

Smak och karaktär
Frisk och syrlig smak
Finmalet pulver
Lätt att blanda i vätska
Passar i både drycker och mat
Ger en fräsch smakprofil

Innehåll: Frystorkade och pulveriserade acerolabär (Malpighia emarginata).

Raw food-kvalitet: Ja
Ekologiskt: Ja, EU-ekologiskt
Ursprung: Brasilien

Näringsvärde per 100 g
Energi 1444 kJ/345 kcal
Fett 0 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 79 g
varav sockerarter 31 g
Kostfiber 8 g
Protein 8 g
Salt 18 mg* % av RDI (rek. dagligt intag)

Klicka här för rekommenderade dagliga intag (RDI)

Användning
Blanda i smoothies
Tillsätt i juice eller vatten
Använd i yoghurt eller gröt
Ha i bakning för syrlig smak
Tillsätt i olika recept
Tips / Recept

Salsadip med acerola
Finhacka tomater, koriander och chili. Tillsätt acerolapulver, vitlök, olivolja och limejuice. Smaka av med salt och peppar och blanda väl.

Tips: Börja med en mindre mängd pulver och justera efter smak, då acerola har en tydlig syrlighet.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt ljus.