Broccolipulver EKO 100g

Broccolipulver EKO 100g

Ekologiskt broccolipulver är ett finmalet pulver gjort av torkad broccoli. Ett smidigt sätt att använda broccoli i vardagen – enkelt att blanda ner i både mat och dryck.

Vad är broccolipulver?

Broccolipulver framställs genom att broccoli torkas och mals till ett fint pulver. Broccoli tillhör de korsblommiga växterna och används i många kök världen över.

Pulverformen gör det enkelt att använda broccoli utan att behöva tillaga färska grönsaker.

Hur smakar broccolipulver?
Mild grönsakssmak
Lätt jordig ton
Diskret och enkel att kombinera

Latinskt namn: Brassica oleracea

Ingredienser: 100% ekologiskt pulver av broccoli

Ursprung: EU

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1169kJ/280 kcal
Fett: 1,82 g
- varav mättat fett: 0,22 g
Kolhydrat: 18,54 g
- varav sockerarter: 12,31 g
Fibrer: 33,8g
Protein: 30,4 g
Salt: 303 mg

Användning

Broccolipulver passar till:

Smoothies och shakes
Soppor och grytor
Röror och patéer
Såser och dressingar
Drycker
Dosering
Ca 1 tesked per portion
Anpassa efter smak och användning
Tips i köket
Blanda i smoothie tillsammans med frukt för en balanserad smak
Rör ner i soppor för en enkel grönsakstouch
Använd i röror eller patéer
Enkelt recept – Grön smoothie

Ingredienser:

1 banan
2 dl växtbaserad dryck
1 tsk broccolipulver
½ äpple (valfritt)

Gör så här:

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie.
Servera direkt.
Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.