GEO
Artikelnr: 3425

GEO Fänkål Romanesco EKO 2,5g

Om produkten

Ekologiska frön av fänkål “Romanesco” – en klassisk sort som ger kompakta, vita knölar med mild och aromatisk smak. Perfekt för både rå och tillagad användning.

Fänkål är en lättodlad och produktiv gröda som passar bra i köksträdgården och kan sås i omgångar för längre skördesäsong.

Specifikation

Innehåll

Ekologiska frön av fänkål (Romanesco).

Användning

Odling

Sås direkt på friland från mars till september i rader med cirka 30–40 cm mellanrum. Gallra plantorna när de är cirka 15 cm höga och lämna ca 20 cm mellan varje planta.

Rensa ogräs, gödsla med naturgödsel och kupa jorden runt plantorna för att få ljusa och fina knölar.

Jordens pH: 5,5–7
Radavstånd: ca 40 cm
Plantavstånd: ca 15–20 cm
Skörd: juli–november
Användning

Perfekt i sallader, ugnsrätter och grytor. Kan ätas rå, stekt eller kokt och ger en mild smak med toner av anis.

Recensioner