Grönkålspulver EKO 250g

Grönkålspulver EKO 250g

Grönkålspulver är ett fint pulver framställt av torkad och finmalen ekologiskt odlad grönkål. Genom att torka bladen varsamt och sedan mala dem till pulver får man en ingrediens som är enkel att använda i både drycker och matlagning.

Grönkål är en bladgrönsak med en lång tradition i många kök och uppskattas för sin karakteristiska gröna smak och sitt naturliga innehåll av näringsämnen, däribland protein.

Pulvret har en mild, grön och lätt örtig smak och kan därför enkelt blandas i olika typer av recept. Den finmalda konsistensen gör att det snabbt kan blandas i vätska eller röras ner i maträtter.

Grönkålspulver är ett praktiskt sätt att använda grönkål i köket och passar i både vardagsmat och kreativa recept.

Ursprung: EU
Ingredienser: 100 % grönkålspulver
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Näringsvärde per 100 g
Energi.... 1057 kJ/311 kcal
Fett.................................2,5 g
varav mättat fett......0,7 g
Kolhydrater...............41,5 g
varav sockerarter...32,7 g
Protein........................16,8 g
Fiber.............................27,5 g
Salt...................................1,6 g

Användning

Grönkålspulver är en mångsidig ingrediens som kan användas i många olika typer av rätter.

Passar utmärkt i

• smoothies
• soppor
• såser
• grytor
• bakning

Tips i köket

• blanda i smoothies tillsammans med frukt och bär
• tillsätt i soppor eller grytor för en mild grön smak
• använd i bröd- eller pannkakssmet

Grönkålspulver gör det enkelt att använda grönkål i både drycker och matlagning.