Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Gurkmeja Premium Kurkumin EKO 1kg
Det ursprungliga priset var: 199 kr.188,34 krDet nuvarande priset är: 188,34 kr. -6%
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Gurkmeja Premium EKO 1kg
Ekologisk premium gurkmeja i storpack. Ett finmalet pulver med minst 5% kurkumin och en mild, lätt bitter smak som passar i både matlagning och dryck.
Vad är gurkmeja?
Gurkmeja (Curcuma longa) är en rot från en tropisk växt, nära besläktad med ingefära. Efter skörd kokas, torkas och mals roten till ett intensivt gult pulver som används i bland annat indiska och thailändska rätter.
Premium gurkmeja – vad är skillnaden?
Gurkmejans färg kommer från ämnet kurkumin.
Vanlig gurkmeja innehåller ofta ca 3% kurkumin
Denna premiumvariant innehåller minst 5%
Det ger en mer koncentrerad råvara med tydlig färg och smak.
Egenskaper
Ekologisk gurkmeja
Premiumkvalitet med minst 5% kurkumin
Finmalet pulver
Mild och lätt bitter smak
Storpack 1 kg
Specifikation
Innehåll: Pulveriserade rötter från gurkmeja (Curcuma longa) med minst 5% kurkumin
Raw food-kvalitet: Nej
Ekologisk: Ja, EU-ekologiskt
Ursprung: Indien/Sri Lanka
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1482 kJ/310 kcal
Fett 10 g
-varav mättat 3 g
Kolhydrat 44 g
-varav sockerarter 3 g
Fiber 21,1 g
Protein 8 g
Salt 38 mg
EAN: 7340051808181
Användning
Användning
Använd i grytor och curryrätter
Tillsätt i ris för färg och smak
Passar till fisk och grönsaker
Använd i marinader och inläggningar
Blanda i varm dryck eller smoothie
Tips: Perfekt för dig som använder gurkmeja regelbundet och vill ha ett större och mer prisvärt alternativ.
Dosering
Rekommenderad mängd: ca 1 matsked per dag.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.
