Ingefärapulver Premium EKO 1kg

Ingefärapulver EKO 1kg

Ekologiskt ingefärapulver framställt av torkad ingefära. Ett finmalet pulver med tydlig och intensiv smak som passar i både matlagning, bakning och dryck.

Vad är ingefärapulver?

Ingefära (Zingiber officinale) är rotknölen från en tropisk växt med ursprung i södra Kina. Efter skörd torkas roten och mals till ett fint pulver med koncentrerad smak.

Egenskaper

Ekologiskt ingefärapulver

Finmalet pulver

Intensiv och aromatisk smak

Tillverkat av torkad ingefära

Storpack 1 kg

Innehåll: Pulver av torkad ingefära
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Sri Lanka/Indien

Näringsvärde per 100 g
Energi 1494 kJ/357 kcal
Fett 5,8 g
-varav mättat 3,4 g
Kolhydrater 68,5 g
-varav sockerarter 3,1 g
Protein 7,9 g
Salt 37,9 mg

Användning

Använd i asiatiska maträtter

Passar i bakning, t.ex. kakor och bröd

Blanda i te eller varm dryck

Tillsätt i smoothies eller egna dryckesblandningar

Tips: Börja med små mängder – smaken är kraftig och utvecklas snabbt i både varm och kall mat.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.