Ingefärapulver Premium EKO 250g

Ingefärapulver EKO 250g

Ekologiskt ingefärapulver framställt av torkad ingefärarot (Zingiber officinale), finmald till ett aromatiskt pulver.

Ingefära har en varm, kryddig och lätt pepprig smak med frisk karaktär, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i både matlagning och bakning.

Pulverformen gör den enkel att dosera och smidig att använda i allt från kryddblandningar till drycker.

Egenskaper

• finmalet och lätt att använda
• varm och kryddig smakprofil
• aromatisk med frisk karaktär
• passar i både mat och bakning
• ekologiskt ursprung

Innehåll: Pulver av torkad ingefära
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Sri Lanka/Indien

Näringsvärde per 100 g
Energi 1494 kJ/357 kcal
Fett 5,8 g
-varav mättat 3,4 g
Kolhydrater 68,5 g
-varav sockerarter 3,1 g
Protein 7,9 g
Salt 37,9 mg

Användning

Ingefärapulver används i många olika typer av rätter och drycker.

Passar utmärkt till

• asiatiska rätter
• soppor och grytor
• bakning (t.ex. pepparkakor)
• smoothies och drycker
• kryddblandningar

Tips i användning

• tillsätt i grytor och soppor för en varm kryddighet
• använd i bakning för klassisk smak
• blanda i smoothies eller varma drycker
• kombinera med vitlök och chili i matlagning
• använd i dressingar och marinader
• rör ut i varmt vatten för en enkel dryck

Ingefärapulver ger en tydlig och balanserad kryddighet som lyfter smaken i många olika rätter.