Kokosmjölkpulver EKO 500g

Kokosmjölkpulver EKO 500g

Ekologiskt kokosmjölkpulver från Sri Lanka. Ett praktiskt och mångsidigt pulver som enkelt blandas med vatten för att skapa kokosmjölk – perfekt i både matlagning och dryck.

Vad är kokosmjölkpulver?

Kokosmjölkpulver framställs genom att färsk kokosmjölk utvinns ur kokosnötter, för att sedan värmas och torkas till ett fint pulver. Resultatet är ett koncentrerat alternativ till flytande kokosmjölk.

Pulvret innehåller naturligt fett från kokos, vilket kan göra att det klumpar sig – detta är helt normalt och löses enkelt upp vid användning.

Egenskaper
Ekologiskt kokosmjölkpulver
Ursprung Sri Lanka
Lång hållbarhet
Smidigt att dosera
Perfekt som alternativ till flytande kokosmjölk

Latinskt namn: Cocos nucifera
Ingredienser: pulver av ekologisk kokosmjölk, tapioca maltodextrin
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 2667kJ/637 kcal
Fett: 50,1 g
- varav mättat fett: 40 g
Kolhydrater: 40,25 g
- varav sockerarter: 8,75 g
Fibrer: 0 g
Protein: 6,25 g
Salt: 125 mg

Användning
Blanda till kokosmjölk
Använd i curryrätter och grytor
Tillsätt i smoothies
Perfekt för vandring och resor

Dosering: ca 5 msk pulver till 4 dl vatten

Recept – enkel kokosmjölk
5 msk kokosmjölkpulver
4 dl vatten

Rör ut pulvret i vattnet tills du får en slät kokosmjölk. Justera mängden pulver beroende på önskad konsistens.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.