Macapulver RAW&EKO 250g

Macapulver EKO 250g

Ekologiskt macapulver tillverkat av torkad och finmalen macarot från Anderna i Peru. Ett mångsidigt pulver med mild, lätt söt och kolaaktig smak.

Vad är macapulver?

Maca (Lepidium meyenii) är en rotfrukt som växer högt upp i Anderna, ofta på över 4000 meters höjd. Den har använts traditionellt i Peru under lång tid och är känd för sin förmåga att trivas i extrema klimatförhållanden.

Efter skörd torkas roten och mals till ett fint pulver som enkelt kan användas i mat och dryck.

Egenskaper
Ekologiskt macapulver
Tillverkat av macarot
Mild, söt och kolaaktig smak
Finmalet pulver
250 g förpackning

Innehåll: Pulver av gul macarot (Lepidium meyneii).
Ekologiskt: Ja (EU-Ekologisk)
Ursprung: Peru

Användning
Blanda i smoothies
Tillsätt i bakning
Använd i desserter
Strö i gröt eller yoghurt

Dosering: 1 tsk – 2 msk per dag
Börja gärna med en mindre mängd och öka successivt.

Recept – chiagröt med maca
2 msk chiafrön
2 dl växtbaserad dryck
1 tsk macapulver
Valfri topping (bär, nötter, frön)

Blanda chiafrön, dryck och macapulver. Låt stå i kyl i minst 15 minuter eller över natten. Toppa och servera.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.