Paranötter Premium RAW&EKO 1kg

Paranötter Premium EKO 1kg

Ekologiska paranötter av premiumkvalitet med fyllig smak och mjuk, krämig konsistens. Ett generöst storpack för dig som använder paranötter ofta – perfekt både som snacks och i matlagning.

Paranötter är en av de största nötterna som finns och har en kraftfull smakprofil där några få räcker långt.

Vad är paranötter?

Paranötter är frön från paranötsträdet som växer vilt i Amazonas. Träden kan bli mycket höga och leva i hundratals år. Nötterna utvecklas inuti hårda frukter som faller till marken när de mognar.

Smak och karaktär
Fyllig och kraftig smak
Lätt krämig konsistens
Stor och mättande nöt
Smak med inslag som påminner om kokos
Naturlig råvara

Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologisk
Ursprung: Bolivia
Allergener: kan innehålla spår av macadamianöt, cashew, mandel, paranöt,
hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt, sojaböna, jordnöt, sesam.
Vi har ett separat rum i vår produktion där vi hanterar alla dessa allergener, med det sagt så är vi mycket noggranna med att separera produkterna ifrån varandra och producerar så mycket vi kan en vara åt gången.

Kan förekomma skalbitar

Näringsvärde per 100 g
Energi 2830 kJ/687 kcal
Fett 76,1 g
– varav mättat 16,1 g
Kolhydrater 2,6 g
-varav sockerarter 2,3 g
Protein 14,3 g
Fiber 7,5 g
Salt 1 mg

Användning
Ät som snacks
Hacka ner i müsli eller granola
Mixa till paranötsmjölk
Använd i bakning
Gör egna nötbaserade rätter
Passar i både söta och salta sammanhang
Tips / Recept

Paranöts-”parmesan”
Mixa paranötter med vitlök, näringsjäst och lite salt till en smulig topping. Perfekt till exempelvis pasta eller sallader.

Tips: Använd paranötter i smoothies eller pannkakor för extra fyllighet.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt solljus.