Spirulinapulver Blå RAW&EKO 50g

Blå spirulina pulver RAW EKO 50g

Blå spirulina är ett fint pulver som framställs från spirulinaalger och är känt för sin intensiva blå färg. Den används ofta i drycker, smoothies och desserter där man vill skapa en naturlig och färgstark visuell effekt.

Till skillnad från den mer välkända gröna spirulinan har blå spirulina en mild och neutral smak, vilket gör den enkel att använda i många olika recept utan att påverka smaken nämnvärt.

Pulvret löser sig lätt i vätska och är därför populärt i smoothies, smoothie bowls och olika typer av desserter där den starka blå färgen kan ge en dekorativ och kreativ presentation.

Blå spirulina används ofta i modern matlagning och bakning när man vill skapa färgstarka och visuellt tilltalande rätter.

Spirulinapulver

Ursprung: Kina
Ingredienser: blå spirulina pulver
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Näringsvärde per 100 g
Energi.. 1475 kJ/352 kcal
Fett.............................. <0,1 g
varav mättat fett... <0,1 g
Kolhydrater.................3,1 g
varav sockerarter .....3,1 g
Protein .......................83,6 g
Fiber...........................4,49 g
Salt.................................2,9 g

Användning

Blå spirulina pulver är en mångsidig ingrediens som används främst för sin färg och sin milda smak.

Passar utmärkt i

• smoothies
• smoothie bowls
• desserter
• glass
• bakverk
• drycker

Pulvret kan också användas i olika typer av kreativa recept där färg spelar en viktig roll i presentationen.

Tips i köket

• blanda en liten mängd i smoothies eller växtbaserade drycker
• använd i smoothie bowls för en intensiv blå färg
• kombinera med kokos, mango eller ananas i tropiska recept

Blå spirulina pulver är en uppskattad ingrediens för dig som vill skapa färgstarka och kreativa rätter och drycker.