Valnötter Hela Premium med skal ME RAW&EKO 350g

Valnötter Hela Premium med skal EKO 350g

Ekologiska hela valnötter med skal är en klassisk och uppskattad produkt med naturlig karaktär och fyllig smak. Att knäcka sina egna valnötter ger både en upplevelse och ett färskt resultat.

Valnötterna har ett hårt yttre skal som skyddar den inre kärnan. När de öppnas möts du av en mild, något nötig och lätt bitter smak som passar i många olika sammanhang.

Perfekta att servera som de är eller använda som ett rustikt inslag i dukning och matlagning.

Vad är valnötter?

Valnötter är egentligen inte en nöt i botanisk mening utan en stenfrukt som växer på valnötsträdet (Juglans regia). Frukten har ett yttre skal som omsluter den ätbara kärnan.

Valnötsträdet har odlats i tusentals år och är vanligt förekommande i områden från Balkan till Mellanöstern och vidare ut i världen.

Smak och karaktär
Fyllig och lätt nötig smak
Mild bitterhet
Fast kärna med krispig textur
Skyddas naturligt av sitt skal
Klassisk råvara med tydlig karaktär

Valnötter hela med skal

Ursprung: Frankrike
Ingredienser: ekologiska valnötter
Allergener: macadamianöt, cashew, mandel, paranöt, hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt,
sojaböna, jordnöt, sesam

Näringsvärde per 100 g
Energi ... 693 kcal / 2861 kJ
Fett ............................. 64 g
- varav mättat................ 6 g
Kolhydrater.................   11 g
- varav sockerarter.....     3,4 g
Fiber ..........................  5,9 g
Protein ........................ 15 g
Salt ............................  0 mg

Användning
Knäck och ät som snacks
Servera som del av en ostbricka
Använd i bakning och desserter
Hacka ner i sallader
Kombinera med frukt och ost
Använd som dekoration vid servering
Tips / Recept

Enkel ostbricka med valnötter
Servera knäckta valnötter tillsammans med ost, färsk frukt och lite honung. En enkel kombination där smakerna kompletterar varandra.

Tips: Förvara nötterna svalt och torrt och knäck dem först när de ska användas för bästa smak.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skyddas från fukt och direkt ljus.