Om produkten
Vildaprikoser EKO 500g
Ekologiska vildaprikoser är torkade aprikoser med en naturligt söt och fyllig smak. De är osvavlade, vilket innebär att de inte behandlats med konserveringsmedel och därför har en mörkare, brun färg.
Aprikoserna har en mjuk och något seg konsistens som gör dem enkla att använda i både bakning och matlagning. De fungerar lika bra som ett snabbt snacks som i mer genomarbetade recept.
Den större förpackningen passar dig som använder aprikoser regelbundet i köket eller vill ha en smidig basvara hemma.
Vad är vildaprikoser?
Vildaprikoser är torkade aprikoser från frukten Prunus armeniaca. När aprikoser inte svavlas behåller de sin naturliga färg och utvecklar en djupare smak.
Aprikosen är en klassisk stenfrukt med lång historia och odlas idag främst i områden med varmt klimat. Den torkade varianten ger en mer koncentrerad smak och längre hållbarhet.
Smak och karaktär
Naturligt söt och fyllig smak
Lätt syrlig underton
Mjuk och seg konsistens
Djupare smak än ljusa aprikoser
Passar i både söta och salta rätter
