Herbes De Provence EKO 300g

Herbes de Provence EKO 300g

Ekologisk Herbes de Provence – en klassisk fransk örtblandning med aromatiska smaker från södra Frankrike. Perfekt för att ge en rustik och medelhavsinspirerad karaktär till både kött, fisk och grönsaksrätter.

Vad är Herbes de Provence?

Herbes de Provence är en traditionell örtblandning från Provence i södra Frankrike. Blandningen kan variera något, men innehåller vanligtvis klassiska medelhavsörter.

I denna blandning ingår:

Kyndel
Fänkål
Rosmarin
Oregano
Timjan

Alla ingredienser är ekologiska.

Hur smakar Herbes de Provence?
Aromatisk och örtig
Varm och lätt kryddig
Tydlig medelhavskaraktär

Smaken är balanserad och passar i många olika typer av rätter.

Egenskaper
Ekologisk örtblandning
Klassisk fransk kryddprofil
Passar till både kött, fisk och vegetariskt
Enkel att använda direkt i matlagning
300 g

Ingredienser: kyndlar, fänkål, rosmarin, oregano, timjan
Ursprung: blandat i Tyskland
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Användning

Herbes de Provence är en mångsidig kryddblandning som passar till:

Kött- och kycklingrätter
Fisk och skaldjur
Ugnsrostade grönsaker
Potatisrätter
Grytor och såser

Tips: Strö över rätten innan tillagning eller blanda med olja till en enkel marinad.

Vad passar Herbes de Provence extra bra till?
Grillat kött och kyckling
Rostade rotfrukter
Tomatbaserade rätter
Medelhavsinspirerade grytor
Enkel örtmarinad
3 msk olivolja
1–2 tsk Herbes de Provence
1 vitlöksklyfta (valfritt)
Salt

Blanda och använd till kött, grönsaker eller fisk innan tillagning.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och väl förslutet. Skydda från ljus för att bevara smak och arom.