Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Purple Corn Pulver EKO 500g
Det ursprungliga priset var: 129 kr.122,09 krDet nuvarande priset är: 122,09 kr. -6%
Om produkten
Purple Corn Pulver EKO 500g
Ekologiskt purple corn pulver är ett finmalet mjöl av lila majs med mild smak och en naturligt intensiv färg. Perfekt när du vill ge bakverk, desserter och drycker en unik visuell touch utan att påverka smaken för mycket.
Vad är purple corn pulver?
Purple corn, eller lila majs, är en majssort som kännetecknas av sin djupt lila färg. Den mals till ett fint pulver som används både i bakning och matlagning, främst för sin färg och milda smak.
Hur smakar purple corn pulver?
Mild och neutral smak
Lätt söt ton
Påverkar inte smaken nämnvärt
Specifikation
Purple corn pulver
Latinskt namn: Zea Mays L.
Ingredienser: 100% ekologiskt pulver av purple corn
Ursprung: Peru
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 494kJ/118 kcal
Fett: 0,7 g
- varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrat: 23,88 g
- varav sockerarter: 11 g
Fibrer: 10 g
Protein: 2,2 g
Salt: 28 mg
EAN: 7340051800659
Användning
Användning
Purple corn pulver passar perfekt till:
Bakverk som kakor och muffins
Puddingar och desserter
Smoothies och drycker
Pannkakor och våfflor
Tips i köket
Använd som naturlig färgsättare i bakning
Byt ut en del av mjölet i recept för en lila nyans
Kombinera med ljusa ingredienser för tydligare färg
Enkelt recept – Lila pannkakor
Ingredienser:
2 dl vetemjöl
2 msk purple corn pulver
4 dl mjölk
2 ägg
En nypa salt
Gör så här:
Vispa ihop alla ingredienser till en slät smet.
Stek pannkakor i medelvarm panna.
Servera direkt.
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.
