Artikelnr: 3395

Sonnentor Umami Krydda EKO 60g

Om produkten

Umami Spice – Ekologisk kryddblandning

En riktig allroundkrydda som lyfter smaken i nästan vilken rätt som helst. Umami Spice är en fyllig, smakrik kryddblandning som ger djup och rundhet – det som ofta beskrivs som den femte grundsmaken: umami.

Perfekt när du vill förstärka smaken utan att krångla till det.

Vad är umami?

Umami är den femte grundsmaken, vid sidan av sött, surt, salt och beskt. Den upplevs som fyllig, rund och “mustig” – och gör att maten känns mer komplett och tillfredsställande.

Specifikation

Morötter*, palsternacksbitar*, tomatflingor*, karljohansvamp*, gula lökbitar*, sommarkyndel*, GULA SENAPSFRÖN*, bockhornsklöver*, bockhornsklöverfrön*, lagerblad*, rökt havssalt, wakamealger*
*ekologisk

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1180 kJ / 282 kcal
Fett: 4,81 g
– varav mättat fett: 0,74 g
Kolhydrater: 29,49 g
– varav sockerarter: 14,39 g
Protein: 14,11 g
Salt: 5,46 g

Användning

Passar särskilt till:
Grytor, grönsaker, baljväxter, ugnsrätter, ris och soppor

Förvaring:
Förvaras svalt och väl förslutet.

Recensioner