Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Guarkärnmjöl EKO 125g
Det ursprungliga priset var: 49 kr.46,37 krDet nuvarande priset är: 46,37 kr. -6%
I lager, leverans inom 1-3 dagar.
Om produkten
Guarkärnmjöl EKO 125g
Ekologiskt guarkärnmjöl – ett naturligt förtjocknings- och stabiliseringsmedel med neutral smak och lukt. Perfekt för glutenfri bakning, såser och desserter.
Vad är guarkärnmjöl?
Guarkärnmjöl utvinns från frön i guarplantan, en baljväxt som odlas främst i Indien och Pakistan. Fröna mals till ett fint pulver eller extraheras till guargummi.
Mjölet används främst som förtjockningsmedel och stabilisator och är ett populärt alternativ i glutenfri bakning.
Egenskaper
Ekologiskt guarkärnmjöl
Neutral smak och lukt
Naturligt förtjockningsmedel
Passar glutenfri bakning
Mycket drygt
125 g förpackning
Specifikation
Ingredienser: ekologiskt guarkärnmjöl, E412, Innehåller inga sulfiter.
Ursprung: Indien
Allergiinformation: Inte lämplig för dem som inte tål ärt- och baljväxter, t ex jordnötter och bönor.
Förvaring: svalt och torrt
Näringsvärde per 100 g
Energi 782 kJ/194 kcal
Fett 0,7 g
- varav mättat 0,35 g
Kolhydrater 83,9 g
-varav sockerarter 0 g
Protein 5 g
Salt (som natrium) 2 mg
EAN: 7340051811433
Användning
Användning
Redning i såser och soppor
Glutenfri bakning
Ger krämig konsistens i glass
Stabiliserar vätskor
Kan användas i kosmetiska produkter
Tips: Använd små mängder – guarkärnmjöl är mycket effektivt.
Dosering
Ca 3–5 g per liter vätska
Blanda alltid med vätska innan användning
Recept – enkel såsredning
2 dl vätska
En liten nypa guarkärnmjöl
Vispa ner guarkärnmjölet i vätskan och värm försiktigt tills önskad konsistens uppnås.
Viktig information
Ska aldrig intas torrt
Kan påverka upptaget av vissa läkemedel
Större mängder kan ha laxerande effekt
Blanda alltid ut i vätska före intag
Förvaring
Förvaras torrt, svalt och väl förslutet.
