-6%

Råvarubutiken

Artikelnr: 451050

Stjärnanis EKO 100g

Name: Stjärnanis EKO 100g | Handla stjärnanis på Råvarubutiken
Brand: Råvarubutiken
SKU: 451050
Price: 93.70 SEK
Availability: InStock

Prishistorik

Leverans inom 1-3 dagar

Om produkten

Stjärnanis EKO 100g

Stjärnanis är en aromatisk krydda som kommer från det asiatiska stjärnanisträdet (Illicium verum). Den kännetecknas av sin dekorativa stjärnform och sin tydliga smakprofil.

Smaken är söt, kryddig och lätt lakritsliknande, vilket gör stjärnanis till en uppskattad ingrediens i både matlagning och drycker.

Den används ofta i asiatiska rätter, men är också en klassisk krydda i nordiska traditioner som glögg.

Egenskaper

• söt och kryddig smak
• lakritsliknande toner
• används hel eller malen
• dekorativ och aromatisk

Specifikation

Stjärnanis

Ursprung: Vietnam
Ingredienser: ekologisk stjärnanis
Bäst före: se etiketten
Förvaring: svalt och torrt
Återvinning: påsen sorteras som plast

Användning

Stjärnanis används främst som smaksättare i både mat och dryck.

Passar utmärkt till

• soppor och grytor
• glögg och varma drycker
• bakverk och desserter
• marinader och såser
• te och infusioner

Tips i användning

• tillsätt hela stjärnor i grytor och ta bort före servering
• kombinera med kanel, nejlika och kardemumma
• använd i glögg för klassisk smak
• mala för en mer intensiv och jämn smak
• använd sparsamt – smaken är kraftfull

Stjärnanis vs anis

Stjärnanis och anis är två olika kryddor, även om smaken påminner om varandra.

Stjärnanis har en kraftigare och mer komplex smakprofil och används ofta i andra typer av rätter än vanlig anis.

Handla tryggt

Snabb leverans

Poäng på alla köp

Recensioner () Deprecated: preg_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/html/wp-includes/kses.php on line 2018

Tillgänglighet av bra produkter

Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.

Relaterade produkter

-6%

NYHET

Råvarubutiken